
Tomatsuppe på 1-2-3!
Heimelaga tomatsuppe har rikare smak, fyldigare konsistens og er like lettvint som posesuppe. Eg er på ingen måte i krig

Appelsinris – ein klassikar!
Ok då, så er det kanskje litt gammaldags, men appelsinris er ein utruleg god dessert! Eg la ut ein liten

Spicy fiskegryte for kalde vinterdagar!
Kombinasjonen av kvit fisk, tomat, kvitløk, chili og olivenolje er ein vinnar hos meg. Ein kan sjonglere desse ingrediensane som

Marinert ost – smakfull julegåve!
Smakfulle juleåver er alltlid populært. Det er mykje godt å kjøpe i butikkane, men det er noko ekstra med det

Kvit pizza med kylling og mozzarella
«Rått, mamma – tenk at det går an å lage så godt mat!», sa eldstemann etter å ha smakt på

Trifle – olympisk dessert!
Trifle er ein engelsk dessert med røter langt tilbake i tid. Allereie i 1596 skreiv Thomas Dawson om denne desserten

Rørt jordbærsylte
I dette innlegget mimrar eg meg tilbake til barndomsdagar. Oppskrifta kjem litt lenger nede. Eg sat på mormor sin benk

Asparges+ost= supert følge!
Når ein først har fått smaken på asparges, så får ein aldri nok. Som eg har sagt tidlegare, har eg

Medan vi ventar…
Denne helga skal eg bruke til å lese. Eg skal kose meg i ein god stol, kaffi innan rekkevidde og

Kortreist mat, liksom???
Det er klart at eg burde ha eigen frukthage. Eg bur landleg på eit småbruk og det meste ligg eigentleg