Wrap med grava reinsdyr

Print Friendly

Vilt og jordnært Etter inspirerande dagar matprat.no-kjøkkenet i haust, har det vorte mykje graving av kjøtt på kjøkkenbenken heime hos

Filed under Haustmat, Smårettar, tapas | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer: 0

Foccacia med aioli og tomatsalsa

Print Friendly

Hemmelegheita bak eit godt foccaciabrød er tid. Masse tid. Og resultatet blir fantastisk – kvar gong!  Det er mange måtar

Filed under Bakverk/gjærdeig, Egg, Smårettar, Sommarmat, tapas | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer: 0

Heimelaga aioli

Print Friendly

Å lage majones eller aioli er ikkje så vanskeleg som ein skulle tru. Ein treng forholdsvis få ingrediensar, men kan

Filed under Ingrediensar, tapas, Tips og idèar | Tagged , , , , , , , , , , , | Kommentarer: 2

Vannbakkels – kjapp kaffimat!

Print Friendly

Eg får av og til spørsmål frå lesarar som lurer på om eg har tips til rask og enkel kaffimat.

Filed under Bakverk/gjærdeig, Bær, Dessert, Kaker, Smårettar, Sommarmat, tapas | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer: 14

Julemodus

Print Friendly

Sakte, men sikkert kjem dei gode julekjenslene smygande innover kjøkkenbenken min. Stadig oftare dukkar det opp idèar til nye ting

Filed under Jul, Smårettar, tapas | Tagged , , , , , , , , , | Kommentarer: 1

Omelettrull med salma og avokadosalsa

Print Friendly

Om ein inviterer gjestar til middag er det alltid ein god idè å starte måltidet med forrett. Eg veit at

Filed under Egg, Smårettar, Sommarmat, tapas | Tagged , , , , , , , , | Kommentarer: 0

Sticky Chicken

Print Friendly

Matrettar av kylling er noko av det som er kjekkast å lage og som smakar best. Det er eit utal

Filed under Middag - kylling, Smårettar, tapas | Tagged , , , , , , , , | Kommentarer: 16

Sommarleg foccacia

Print Friendly

Vi har hatt så herlege dagar denne helga! Slike dagar der ein ikkje har tid til å vere innandørs, verken

Filed under Bakverk/gjærdeig, tapas | Tagged , , , , , , , | Kommentarer: 2

Ingen 17. mai utan karbonader!

Print Friendly

Her i huset har vi ikkje tradisjon for store koldtbord og heimekos på nasjonaldagen. Grunnen er at vi sjølvsagt ikkje

Filed under Middag - kjøt, Smårettar, tapas | Tagged , , , , , , , , | Kommentarer: 0

Aspargestid!

Print Friendly

Av og til skal ein berre setje seg ned og kose seg med god mat utan å ha stått lenge

Filed under Smårettar, tapas, Tips og idèar, Vegetar | Tagged , , , , , , , | Kommentarer: 2